■大人のポテトサラダ（写真は無いよ）

みなさまゴールデンウィークは楽しんでいますか？今日は14:00~のオンライン瞑想ヨガがノーゲストで('ω')空いた時間にジャガイモをふかしてみました。

宮原家はすっかり野菜食です。

（でも、おととい、焼き肉屋さんに〇年ぶりにいったような気がする）

……

今日は、時間をかけて鍋でジャガイモを蒸しました。

何を作るかはいつも料理しながら決まります。

とてもおいしそうに蒸しあがったので

「ポテトサラダ」

が頭に浮かびました！

宮原家にはマヨネーズがありません。

そして思いついたのが

「黒いポテトサラダ」

です

すりごまと醤油を混ぜただけの調味料？をつくり

豆腐チーズと共に熱々のジャガイモに投入～

「まぜまぜ」

するだけ♥

コクがくせになる

「大人のポテトサラダ」

の完成でした！

いや～

天才だ～('ω')